ÑOQUIS CON SALSA ROSA de 190 calorías

Para 4 personas
320 g de ñoquis de papa
200g de tomates triturados al natural
4 cdas de yoghurt al natural
albahaca fresca
2 dientes de ajo
2 cdas. de aceite
4 cdas. de queso rallado
sal

RECETA:
Caliente en una sartén el aceite con un diente de ajo, añada el tomate, sal y cocínelo durante 10 minutos a fuego fuerte.
Batir el yogurt con el aceite, el queso rallado, el ajo y la albahaca junto al tomate y listo.
Sirva los ñoquis con la salsa y ¡¡¡¡a comer!!!!