Estos son los 5 grupos de alimentos
y el consumo promedio recomendado .
1.- Pan y cereales:
(Preferentemente
integrales) Pan, cereales, arroz, pastas, granos.
4 porciones diarias
1 porción: 1 rebanada de pan o 30 gr. de cereal
2.-
Frutas y vegetales:
Frutas
frescas y vegetales
4 porciones diarias
1 porción: 1 porción de fruta o vegetales
3.-
Carne, huevos y leguminosas:
Carne
de res, pollo, pescado; huevo, frijoles, lentejas, nueces
y semillas. De una a dos porciones diarias.
4.-
Leche y productos lácteos:
Leche
descremada, yoghurt, quesos. Vegetarianos:
Leche de Soya, nueces, semillas y leguminosas. 1 a dos
porciones diarias.
5.- Grasas:
Mantequilla
y margarina 15 a 30 gr diarios (menos si existe sobre
peso)